干燥是一個傳熱傳質(zhì)時發(fā)生的過程,傳熱傳質(zhì)是干燥的必要條件,在工藝設(shè)計中,傳熱形式和傳熱量是干燥設(shè)備設(shè)計的關(guān)鍵問題,傳熱量計算是主要內(nèi)容之一,熱量的傳遞是由物體內(nèi)部或物體之間的溫度不同而引起的,根據(jù)熱力學(xué)定律,當(dāng)無外功輸入時,熱量總是自動從較高的物體傳給溫度較低的物體,只有在消耗機械功的條件下,才有可能有低溫度物體向高溫度物體傳遞熱量,熱量傳遞的基本方式有熱對流(也叫流態(tài)化)、熱傳導(dǎo)及熱輻射三種基本...